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Pinot Nero IGT

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PINOT NERO
Delle Vezenie IGT

Safra: 2015
País: Itália
Região: Veneto
Produtor: Le Rive
Uva: Pinot Nero 100%
Teor Alcóolico: 12%
Volume: 750 mL

Análise Sensorial
Cor: Rubi Brilhante
Olfativo: Delicadíssimo de ervas. Com a maturação, tende ao picante, com notas de alcaçuz, canela e pimenta preta
Gustativo: Persistentes sensações de especiarias e groselha preta

Harmonização
Ótimo para acompanhar carnes vermelhas e brancas, peixes saborosos, queijos em geral e pratos típicos da culinária mediterrânea
Temperatura de Serviço: 14 a 16ºC

Vinificação e Maturação
Envelhecido alguns meses em tonéis de concreto

 

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